À PROPOS D’ELIAN
MON HISTOIRE
Il est loin le temps où le rémouleur passait avec sa charrette dans les villages. Le métier a petit à petit perdu de sa grandeur. Le temps a passé, mais j’ai décidé de poursuivre la tradition et de redonner à ce métier ses lettres de noblesses.
En plus de vouloir poursuivre la tradition, je souhaitais aussi répondre à une problématique actuelle qui me tient beaucoup à cœur : le gaspillage.
Il faut que les gens arrêtent de jeter et d’acheter un nouveau couteau dès que celui-ci tranche moins.
Mon défi, c’est de remettre à neuf les objets, leur donner une seconde vie, les embellir, leur éviter la poubelle.
Passionné par les couteaux depuis tout petit, j’ai toujours su que je voudrais être rémouleur. Travailler de ses mains, être au contact de l’objet et du métal me fascine. La satisfaction de recevoir un objet terne et abîmé et le rendre beau et tranchant m’anime au quotidien. Oui, j’ai la lame dans l’âme !!
MES VALEURS
QUALITÉ
RÉACTIVITÉ
CONFIANCE
MON ENTREPRISE
Je me suis formé le plus possible à ce métier. En 2021, j’ai été diplômé de l’école nationale d’Affutage et de Remoulage.
3 mois après, je me lançais dans la création de mon entreprise « Elian affuteur ».
Que vous soyez particulier ou entreprise, Chez Elian Affuteur Paris, on affûte tous les outils/objets tranchants. Cela va des couteaux, aux ciseaux en passant par les sécateurs, les serpes, jusqu’aux sabres, dagues et katana.
Le service est de qualité, rapide et les gens repartent avec un prix compétitif.
MES ATOUTS
MON ATELIER
Mon atelier est situé au 13 avenue de Villemain dans le 14ᵉ arrondissement de Paris.
Pour répondre à tous les besoins, je dispose à l’atelier des dernières machines du moment.
Ainsi, je peux proposer un service de qualité pouvant convenir au plus grand nombre d’objets / outils et matériaux.
Voici quelque-unes de mes machines :
– La meule à eau Tormek
– La bande abrasive Téméka
– La meule textile ventilée
– Le touret Ookami pour ciseaux